Nel 2023 era entrato per la prima volta in classifica nella top 50 delle pizzerie di tutta Europa (Italia esclusa).

Ora Andrea Ena, chef e pizzaiolo sardo trapiantato in Slovacchia, ha raggiunto la 36° posizione assoluta, consolidando la sua presenza nell’olimpo dei panificatori.

Da oltre vent’anni c’è infatti un angolo di cucina sarda nella lontana Slovacchia, a Bratislava. Dal 2002 lo chef di Decimoputzu Andrea Ena fa leccare i baffi del nord-est Europa con i piatti serviti nel suo ristorante “U Taliana” e nella sua seconda creatura “Da Andrea”, dove di fatto è possibile assaggiare la migliore pizza di tutta la Slovacchia.

Benvenuto giugno, anche se al Poetto sembra già agosto. La spiaggia simbolo di Cagliari si presenta in tutto il suo splendore, tra acque limpide, sabbia dorata e un sole che invita a tuffarsi. Immagini, quella di Franco Mattias, che valgono più di mille parole per accogliere il nuovo mese, che per i cagliaritani è solo un proseguimento naturale di una stagione estiva già iniziata da tempo.

Foto di Franco Mattias

Qui, infatti, non si aspetta il calendario per godersi il mare: c’è chi ha già inaugurato la stagione con i primi bagni veri e propri, e chi almeno ha immerso i piedi o le gambe nell’acqua, seguendo un rituale che a Cagliari ha il sapore dell’abitudine.

Foto di Franco Mattias

Il Poetto, con i suoi otto chilometri di litorale, si conferma ancora una volta il luogo del cuore per migliaia di cittadini e turisti. Un punto d’incontro dove la città si mescola con la natura, dove il mare è molto più di un paesaggio: è un richiamo quotidiano. Giugno è appena iniziato, ma qui l’estate ha già preso il suo ritmo!